Das Beste von der Poularde mit verschiedenen Gemüsen
und Rissoletkartoffeln

Zarte Putenscheiben in Parmesan-Eihülle gebraten auf
Pilzrisotto und Tomatengemüse

Putenbruststreifen in Gorgonzolarahm mit Gemüsenudeln

Ragout vom Rind mit tourniertem Gemüse und schwäbischen Eierspätzle

Kalbgeschnetzeltes in Calvadosrahm mit französischen Erbsen und kleinen Kartoffeln

Wildragout in Preiselbeerrahm mit Speck-Rosenkohl und Kartoffeltaler

Schweinefilet gefüllt mit Gemüse und Parmesan. dazu Ratatouille und Kartoffel-Gratin