Fischplatte mit
Aalfilet, Lachs, Forelle mit
Preiselbeermeerrettich
Holsteiner geräucherter Schinken mit Dip
Vieländer Bratenplatte mit Remouladensauce
Hamburger Apfel-Lauchsalat
Partyfrikadellen mit Senf
Brotkorb mit Butter
Warm:
Hamburger
Zwiebelbraten mit Rahm-Speckwirsing und
Petersilienkartoffeln
Oder
Hamburger Pfannenfleisch mit körniger
Senfsauce
Röstkartoffeln und in Butter geschwenktem
Marktgemüse