Hausgebeizter
Lachs mit Senf-Honig-Dill-Sauce
Rosa gebratenes Roastbeef mit Sc.Remoulade und
Essiggemüse
Fruchtige Honigmelone mit mildem Parmaschinken
Bunter Matjessalat mit Gurke Tomate und Kräutern
Bunter Shrimpsalat mit Paprikastreifen und Spargel
Lachs-Frischköse-Spinat-Rolle auf Salatbett
Brotauswahl mit Butter
Warm:
Zarte
Schweinemedaillons in rosa Pfeffersauce mit
Gemüsebouquet und Kartoffelgratin
